Вы уже варите каждый день, сравниваете сорта и замечаете разницу. Осталось понять — что именно вам нравится и почему. Пройдите диагностику вкуса за 1 минуту.
4 вопроса · 1 минута · персональная рекомендация
На основе ваших вкусовых предпочтений
Выберите страну — узнайте всё о вкусовом профиле, обработке, заваривании и с чем сравнить
По стандартам SCA. Нажмите на категорию — увидите, в кофе каких стран встречается этот вкус
Каждый метод раскрывает разные грани кофе — от деликатных цветов до плотного шоколада
Рецепты чемпионов и проверенные классические рецепты для каждого метода
Обработка зерна после сбора кардинально влияет на вкус в чашке
5–6 лотов из разных стран, дегустационный гид с пошаговыми вопросами и 2 заварки каждого кофе. Вы сравниваете параллельно — и начинаете различать кислотность, сладость и тело.
Напишите в Telegram — подберём сет под ваш профиль